Pflaume ist ein dunkelroter Obstbaum mit verschiedenen Schattierungen, der unter dem Einfluss der Verarbeitung (Mahlen, Lackieren, Wachsen, Öl oder Polieren) sehr dunkel wird. Pflaumenholz ist ziemlich haltbar, feinkörnig, aber dennoch spröde. Es kann nach dem Trocknen reißen und wird daher nicht für die Herstellung größerer Gegenstände verwendet. Die Pflaume wird am häufigsten in ausgefallenen Gegenständen verwendet und kleine Stücke können für Mosaikarbeiten verwendet werden.